Conditionnement : Sac de 1kg à 5kg / Barquettes de 200gr à 4 kg
Grammage : chiffonnade et/ou tranches 10gr /15gr / 20gr et bien plus encore ...
Format : carré / rectangulaire / rond
Comté
Emmental
Beaufort
Bleu
Brebis
Cantal
Cheddar rouge
Cheddar blanc
Fromage à tartiflette
Mimolette
Mozzarella
Raclette
Reblochon
Saint Nectaire
Edam
Munster
Morbier
Chèvre
Gouda cumin
Provolone
Et bien plus encore...