Conditionnement : Plateaux de 130 gr à 500 gr et assiettes de 90gr à 120gr. Bloc à l'unité de 60 à 100 gr
Grammage : portion de 20 à 30gr pour les assiette et bloc de 60gr à 100gr pour les plateaux et bien plus encore ...
Format : carré / rectangulaire
Comté
Fourme d'Ambert
Emmental
Morbier
Saint Nectaire
Et bien plus encore ...
Emmental